Các món Thái ngon khó cưỡng, thích hợp thưởng thức mùa hè này

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú của xứ sở chùa Vàng, người ta thường ấn tượng bởi những món ăn có sự hòa quyện hoàn hảo, trọn vẹn giữa các hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Trong bài viết sau, mời anh em cùng tôi đi khám phá các món Thái ngon khó cưỡng, thích hợp thưởng thức cho mùa hè này.

Các món Thái ngon đặc sắc, thử một lần là mê

Pad Thai & Khao Thai

Nhắc đến các món Thái Lan, không thể nào không nhắc đến món Pad Thai. Pad Thai là một trong những món ăn chính của người dân Thái Lan. Đây thực chất là một món mì gạo chiên hoặc xào theo kiểu truyền thống. Không giống với mì xào Việt Nam, Pad Thai nổi bật với hương vị thơm ngon và vị ngọt của đường thốt nốt. Hòa quyện cùng với đó là vị cay của ớt và vị chua-ngọt dịu nhẹ của me. Tất cả tạo thành hương vị không thể lãng quên, xứng tầm trở thành món ăn quốc dân của người Thái. 

Bên cạnh Pad Thai, Khao Thai cũng là một món ăn phổ biến tại đường phố Thái Lan. Món ăn này cũng gần tương đồng với cơm rang của Việt Nam, người nấu chỉ chiên cơm cùng với trứng, hành tây, thịt tùy loại (tôm, gà, cua,...) và một ít rau, ăn kèm cùng thêm còn có một chút nước cốt chanh và vài lát dưa chuột. Tuy không cầu kỳ trong nguyên liệu hay cách chế biến nhưng Khao Pad lại nổi tiếng nhờ chính sự giản dị và nhanh gọn của nó. 

Gỏi đu đủ Thái Lan (Som Tum)

Tiếp theo trong danh sách là một món gỏi nổi tiếng của Thái Lan, dễ ăn cho mùa hè nóng nực. Món gỏi đu đủ Thái Lan (Som Tum) cũng là một món ăn đặc trưng của Thái Lan. Món này được làm từ đu đủ tươi, cà rốt, dưa leo, cà chua, đậu đen và rau thơm như rau răm, lá chanh và tỏi phi. Sau đó, các nguyên liệu được đập nhuyễn trong một cái giá đá, sau đó trộn với nước chanh, tương ớt, nước mắm và đường. Món gỏi đu đủ Thái Lan có hương vị chua ngọt, cay nồng và vị giòn của đu đủ tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.

>> Xem thêm: Cách làm Gỏi đu đủ Thái Lan tại nhà.

Món rau trộn bò cay (Yam Nua)

Sự kết hợp hoàn hảo của hành tây, rau thơm, bạc hà, chanh, ớt khô và những miếng thịt bò mềm được áp chảo ở độ chín vừa. Món ăn rất phù hợp với những người có sở thích ăn cay vì nguyên liệu được cho vào nhiều nhất là ớt, sự cay nồng sẽ đánh thức vị giác của bạn và khiến đầu lưỡi phải thích thú bởi một khi ăn sẽ không dừng lại được “càng ăn lại càng cuốn”.

Thịt heo chiên húng quế Thái Lan (Pad Krapow Moo Saap)

Thịt heo chiên húng quế là món ăn phổ biến và phong phú xuất hiện trong bữa trưa và bữa tối của người dân Thái Lan. Pad Krapow Moo Saap gây ấn tượng với hương vị ngọt ngọt, cay cay của thịt heo băm mềm mại, hòa quyện đặc trưng với mùi thơm dễ chịu của lá húng quế. Khi thưởng thức món ăn này vào lúc đói bụng, sự kết hợp tuyệt vời này không chỉ đem lại niềm vui cho vị giác mà còn làm cho bữa ăn trở nên đáng nhớ nữa đấy.

Gà nấu cà ri xanh kiểu Thái Lan 

Món này được chế biến từ thịt gà tươi, cà tím, húng quế, rau mùi tàu và măng tre, tất cả hòa quyện đều nhau tạo nên hương vị thật hấp dẫn. Vị gà thơm ngon kết hợp cùng cà tím tươi mềm, húng quế thơm nồng, rau mùi tàu tươi mát và măng tre giòn ngọt, đảm bảo khiến bạn không thể cưỡng lại được. Đặc biệt, để ăn được món ngon này một cách "chuẩn vị" nhất, anh em có thể khuấy thêm chút kem sữa dừa vào khi món gà còn nóng, thưởng thức cùng với cơm trắng thì còn gì bằng!

Gà nấu riềng kiểu Thái Lan

Món ăn ngon đặc trưng Gà nấu riềng kiểu Thái, một món ăn rất "Thái" bởi đây là sự dung hòa của vị chua cay ngọt đặc trưng của ẩm thực xứ chùa Vàng, món ngon này là sự kết kết hợp giữa vị ngọt tinh tế và cay nóng, nhờ vào cốt dừa, ớt, riềng, hành tây, sả và lườn gà trong nguyên liệu. Nước cốt dừa mang đến hương thơm và vị ngọt dịu, trong khi lá chanh tươi tạo cho món ăn hương vị thanh thoát, tinh tế đầy cuốn hút.

Xôi xoài (Khao Niao Mamuang)

Tiếp theo trong danh sách là một món tráng miệng đường phố nức tiếng tại Thái Lan - đất nước của hoa quả nhiệt đới. Chỉ với 3 nguyên liệu chính là xôi, xoài và nước cốt dừa, người Thái đã tạo nên một món ăn xế có hương vị gần gũi và vô cùng ngon miệng, phù hợp với rất nhiều thực khách, đặc biệt thưởng thức vào mùa hè là “nhức nách".

>> Xem thêm: Xôi xoài - món ngon mùa hè ở Thái Lan.

Kem dừa 

Món kem dừa Thái Lan không còn quá xa lạ với những tín đồ hảo ngọt mùa hè. Nếu ra ngoài và gọi cho mình một phần kem dừa, người bán sẽ chế biến như sau: đầu tiên là rút hết nước, nạo cơm dừa của nửa quả dùng làm cốc đựng kem. Phần còn lại sẽ được phủ kem dừa mềm mịn và béo ngậy do được làm từ nước cốt dừa, sau đó trang trí bằng cùi dừa tươi, lạc, thốt nốt, các loại thạch, ngô non hay bí đỏ thái sợi. Món kem này sẽ giúp anh em xua tan ngay cái nóng oi bức của mùa hè.

Chè Thái

Chè Thái là món ăn cực kỳ nổi tiếng trên đất Thái, đặc biệt là chợ Chatuchak. Chỉ cần đi dạo quanh một vòng ở chợ, anh em có thể bắt gặp hàng quán bày bán món này cực kỳ nhiều và đông khách với một mức giá rất bình dân. Chè Thái là sự kết hợp của nhiều loại trái cây khác nhau từ thanh long, dưa hấu tới xoài...với hình thức bắt mắt chỉ nhìn đã muốn thưởng thức ngay.

Trà Sữa ChaTraMue

Sẽ rất thiếu sót nếu mùa hè mà không thử qua món trà sữa quốc dân ChaTraMue nhé ở IconSiam (Thái Lan). Trà ở đây được pha đậm đà và không quá ngọt như một vài nơi khác. Anh em mà có cơ hội “vi vu” đất Thái thì không thể bỏ qua combo Thái xanh – Thái đỏ rồi thêm ly Trà sữa Hoa Hồng đang gây sốt nữa nha. Tuy nhiên không cần đi xa, ở Việt Nam cũng đã có những hãng trà Thái hương vị chuẩn Thái Lan, anh em có thể tham khảo: Cha Tra Thai, ChatThai,…

Thưởng thức các món Thái ngon ở đâu?

Quán Nhậu Tự Do - Chuỗi quán nhậu phục vụ các món Thái ngon không tưởng!

Chuỗi Quán Nhậu Tự Do với hơn 15 cơ sở khắp Hà Nội sẽ là một lựa chọn đáng để anh em ghé qua và thưởng thức những món ăn xứ chùa Vàng ngon lành, chuẩn vị. Nếu anh em thắc mắc, tại sao Quán Nhậu Tự Do lại là địa chỉ để thưởng thức món Thái?

Câu trả lời chính là menu siêu đa dạng và phong phú của quán với hơn 300 món ăn, đặc biệt menu mới được cập nhật thêm bộ sưu tập món Thái với đủ món từ khai vị cho đến món chính. Bên cạnh đó, đội bếp của Tự Do luôn cố gắng làm ra những món ăn với tiêu chí của là hình sao món vậy, đảm bảo chiều lòng những vị khách đang háo hức chuẩn bị cho mình một hình trình ẩm thực toàn món Thái khi ghé quán trải nghiệm.

Cùng “nghía” qua xem những món Thái mà Quán Nhậu Tự Do có nhé:

Mở đầu cùng món khai vị Gỏi nọng heo Bangkok với tỷ lệ nạc mỡ hoàn hảo, anh em nào mà thích hải sản, mê cái vị chua chua, cay cay của mực, tôm,… thì có thể chọn ngay Gỏi hải sản kiểu Thái.

Tiếp đến, hãy thử Tôm sú sốt ớt Pattaya, uống kèm một ly bia tươi. Để cho vị cay của sốt ớt hòa quyện cùng men bia đăng đắng, đảm bảo vị giác của anh em sẽ lưu luyến mãi hương vị ấy. 

Bên cạnh tôm, món Cá chẽm sốt ớt Pattaya cũng đang là món được nhiều anh em ăn nhậu thích mê bởi thịt cá được chế biến không xương, chiên giòn, đắm mình sốt cay chuẩn vị Thái và topping ăn kèm củ cải muối.

Nhắc đến món Thái thì không thể thiếu một nồi lẩu Thái với những nguyên liệu tươi roi rói: Tôm, Mực, Bạch tuộc, Ba chỉ bò, Viên thả lẩu cùng nồi nước dùng chua cay chuẩn Thái chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi người. Vừa ăn lẩu, vừa lai rai ly bia, “chém gió” cùng anh em thì đúng chuẩn bài.

Sau cùng, nếu anh em vẫn còn đoi đói, “đổ bê tông” ngay với Cơm chiên dứa kiểu Thái hoặc Cơm chiên mắm Kapi. Một suất cho từ 1-2 người ăn, sự kết hợp hoàn hảo của vị dứa chua nhè nhẹ, vị bùi bùi của các loại rau củ hoà quyện với vị ngọt thanh của tôm hứa hẹn mang lại cho anh em dư vị khó quên.

Trên đây là danh sách “Các món Thái ngon khó cưỡng, thích hợp thưởng thức mùa hè này” cho anh em bỏ túi. Bên cạnh đó, giới thiệu với anh em một địa chỉ nhậu có món Thái “đỉnh của chóp”, đảm bảo anh em sẽ thích mê!

Quán Nhậu Tự Do đang có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn trước, anh em còn đợi gì mà không gọi ngay hotline *1986 để ĐẶT BÀN và có cho mình trải nghiệm ẩm thực xứ chùa Vàng khó quên tại Tự Do. 

Tham khảo ngay các cơ sở của Quán Nhậu Tự Do:

Quán Nhậu Tự Do 10 Nguyễn Văn Huyên – Cầu Giấy | Nhánh 101

Quán Nhậu Tự Do 505 Minh Khai - Hai Bà Trưng | Nhánh 102

Quán Nhậu Tự Do 08 Lê Đại Hành – Hai Bà Trưng | Nhánh 103

Quán Nhậu Tự Do 75 Yên Lãng – Đống Đa | Nhánh 105

Quán Nhậu Tự Do 02 Lê Đức Thọ – Cầu Giấy | Nhánh 107

Quán Nhậu Tự Do 112 Nguyễn Văn Tuyết – Đống Đa | Nhánh 108

Quán Nhậu Tự Do 67A Phó Đức Chính – Ba Đình | Nhánh 109

Quán Nhậu Tự Do Nguyễn Hữu Thọ - Hoàng Mai | Nhánh 110

Quán Nhậu Tự Do 68 Khúc Thừa Dụ - Cầu Giấy | Nhánh 111

Quán Nhậu Tự Do 68 Láng Thượng - Đống Đa | Nhánh 112

Quán Nhậu Tự Do 201 Nguyễn Tuân - Thanh xuân | 02432021386

Quán Nhậu Tự Do Mega Grand World | 02432021386